Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji ketapang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang renyah menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji ketapang renyah:

1. Sediakan 1 kg tepung protein sedang
2. Sediakan 1/2 kg gula pasir
3. Sediakan 1/4 telur ayam
4. Sediakan 1/2 kg mentega. Boleh pakai mentega curah ya
5. Sediakan 1 butir kelapa parut MUDA
6. Ambil 1 kg Minyak goreng untuk menggoreng

Kue Biji Ketapang - Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering asal Betawi yang Jika bicara mengenai biji ketapang memang suatu tumbuhan yang sering di tanami pada pesisir. Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih.

Langkah-langkah membuat Biji ketapang renyah:

1. Pecahkan 4 butir telur aduk dengan memasukan dikit sedikit gula pasir hingga larut (jangan pakai mixer aduk menggunakan adukan biasa).
2. Setelah gula larut masukan mentega dan kelapa parut muda (JANGAN MENGGUNAKAN KELAPA TUA KARNA NANTI AKAN KERAS). Aduk rata.
3. Setelah di aduk masukan sedikit demi sedikit terigu uleni sampai kalis atau bisa di bentuk.(sisakan terigu sedikit untuk alas di tempat)
4. PESAN UNTUK MENGADON HARUS MENGGUNAKAN FEELING 😂😂😂😅😅 KARNA KALO MERASA MASIH LEMBEK PASTI AKAN DI TAMBAHKAN TERIGU. USAHAKAN ADONAN TIDAK TERLALU KERAS ATAU TERLALU LEMBEK.
5. Setelah kalis dan bisa di bentuk ambil wadah taburi wadah dengan sisa terigu tadi lalu bentuk adonan melonjong lalu gunting2 adonan melonjong td.
6. Panaskan minyak, goreng adonan yg sudah di potong2 td dengan api sedang (jangan sering2 di aduk2 nanti hancur). Setelah kuning ke emasan angkat (jgn sampai jd coklat karna kalau di angkat dr penggorengan coklat nanti akan jd gosong kalau di angkat pada saat kuning ke emasan nanti akan jd coklat). Selamat mencoba..

Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Ya, biji ketapang yang manis renyah kriuk-kriuk. Meskipun mudah, biji ketapang yang enak harus diolah dengan teknik khusus. Untuk membuat camilan berbentuk bulat runcing ini terbilang mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji ketapang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!