Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam kentang:

1. Gunakan 500 gr ayam (potong sesuai selera)
2. Gunakan 500 gr kentang (potong sedang)
3. Ambil 1 buah tomat (potong2)
4. Gunakan 1 buah kayu manis kecil
5. Gunakan 2 buah cabe keriting iris (sy skip)
6. Siapkan 1 sdm kecap asin
7. Gunakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur
9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
10. Siapkan 1/2 sdt garam
11. Gunakan Secukupnya air
12. Ambil Bumbu halus
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Ambil 4 siung bawang putih
15. Gunakan 1 sdt merica
16. Siapkan 1/2 butir pala (haluskan dulu)

Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kentang:

1. Goreng kentang setengah matang angkat sisihkan, lalu goreng juga ayam sebentar angkat sisihkan.
2. Panaskan 1 sdm minyak masukan bumbu halus tambahkan kayu manis dan tomat tumis sampai harum.
3. Masukan ayam tambahkan air beri garam, kaldu, gula, kecap manis, dan kecap asin aduk2 biarkan dengan api kecil.
4. Setelah ayam setengah empuk masukan kentang biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk.
5. Tes rasa (boleh tambah gula/garam) aduk2 sebentar lalu angkat sajikan.

Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!