Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Daun Jeruk menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol Daun Jeruk:

1. Gunakan 500 gram jengkol besar
2. Ambil 2 lt Air putih
3. Siapkan 2 batang sereh
4. Ambil 1 SDM gula merah
5. Gunakan 2 SDM kecap manis
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
8. Gunakan 1 SDM garam
9. Gunakan 1 sdt merica
10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
11. Sediakan 10 siung bawang merah
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Gunakan 8 butir kemiri
14. Ambil 2 buah cabe merah

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Daun Jeruk:

1. Rebus jengkol dgn batang sereh, garam dan daun salam, setelah matang geprek jengkol dan rendam lagi dgn air agar tak terlalu bau
2. Siapkan bumbu2 halus kemudian masukan dlm blander, dan blender sampai bumbu benar2 halus
3. Bersihkan daun jeruk dan daun bawang, kemudian iris2 tipis
4. Masukan bumbu halus diwajan, panaskan api dan tumis sampai halus.
5. Setelah wangi bumbu halusnya beri air, gula merah kemudian tambahkan jengkol yg sudah digeprek biarkan bumbu meresap
6. Setelah air menyusut tambahkan daun jeruk aduk2
7. Selanjutnya tambahkan daun bawang aduk2 dan tes rasa.
8. Matikan api jika sudah matang dan biarkan uap keluar. Sajikan
9. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!