Lagi mencari ide resep #51. semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #51. semur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #51. semur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #51. semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #51. semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #51. Semur Ayam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #51. Semur Ayam:

1. Siapkan 1 ekor ayam (Potong 12)
2. Gunakan 1 jeruk nipis
3. Gunakan 4 lembar daun salam
4. Siapkan 2 batang sereh, di geprek
5. Gunakan 1 blok kecil gula merah
6. Siapkan 6 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
7. Siapkan 5 siung bawang merah, di iris
8. Ambil 2 ruas lengkuas, di geprek
9. Ambil Secukupnya garam
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
11. Sediakan Secukupnya air
12. Sediakan Secukupnya minyak
13. Gunakan Bumbu halus:
14. Gunakan 8 siung bawang merah
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Ambil 1 sendok makan ketumbar
17. Ambil 1/2 buah pala
18. Siapkan 5 butir kemiri
19. Ambil 1 ruas jahe

Cara membuat #51. Semur Ayam:

1. Bersihkan ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali ayam. Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu, masukan bumbu halus. Aduk merata sampai matang. Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Aduk sampai layu.
3. Masukan air secukupnya, biarkan mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula merah dan kecap. Aduk merata.
4. Masukan ayam, tahu (kebetulan punya tahu goreng sisa semalam). Tutup panci. Biarkan mendidih, kecilkan api, masak sampai bumbu matang dan meresap ke dalam ayam dan tahu).
5. Setelah dirasa cukup, test rasa, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #51. semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!