Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol:

1. Sediakan 1/4 kg Jengkol tua
2. Ambil Ulek
3. Gunakan 4 buah Bawang merah
4. Sediakan 3 buah Bawang putih
5. Sediakan 3 butir Kemiri
6. Siapkan Memarkan
7. Sediakan Lengkuas seibu jari geprek
8. Ambil Salam
9. Gunakan Sereh
10. Gunakan Pelengkap
11. Ambil Kecap manis
12. Sediakan 1/2 bks Santan kara
13. Gunakan Cabe rawit /merah
14. Ambil 1 gelas Air
15. Gunakan Masako ayam
16. Gunakan Garam dan gula
17. Gunakan 2 cm Kayu manis

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol:

1. Rebus jengkol beri setengah sendok kopi hitam.. biar ga terlalu bau.sampe kulit terlepas dr buah jengkolnya..dan tusuk dengan garpu cek keempukan jengkol
2. Geprek kepingan jengkol sampe pipih
3. Tumis bumbu ulek.setengah kering lalu bumbu yg memar.. hingga kecoklatan lalu jengkol dan air.kecap.cabe dan santan..
4. Masukan garam dan gula..koreksi rasa.. masak hingga empuk..

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!