Anda sedang mencari ide resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi:
- Goreng dg api kecil semua bahan hingga layu dan harum. Pakai sedikit minyak
- Masukkan dalam cobek semua bahan, tambahkan garam dan penyedap rasa. Ulek hingga halus. Sambel siap disantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
