Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam:
Sediakan 1 ekor ayam
Ambil 📌 Bumbu Halus
Siapkan 9 siung bawang merah
Siapkan 5 siung bawang putih
Siapkan 5 butir kemiri
Ambil secukupnya Cabe rawit
Sediakan secukupnya Cabe merah
Ambil 📌 Bahan tambahan
Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
Siapkan 3 lembar daun salam
Gunakan 1 sdm merica bubuk
Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
Ambil 1 sdm garam
Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
Sediakan 5 sdm kecap manis
Ambil 2 sdm saus tiram
Langkah-langkah membuat Semur Ayam:
Siapkan dan cuci bersih bahan bahannyaaa
Blender bumbu halus
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas, daun salam, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Tambahkan 1 liter air, masukkan kecap. Aduk rata dan test rasa.
Masukkan ayam, biarkan sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Dan biarkan air menyusut sebagian. Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya
Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe
1. Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!