Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam kentang:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Ambil 1 buah kentang, potong kotak
3. Siapkan 5 sdm kecap manis
4. Sediakan 1 sdt gula pasir
5. Gunakan secukupnya lada bubuk
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Gunakan 1/4 biji pala
8. Ambil 2 buah cengkeh
9. Gunakan 2 cm kayu manis
10. Siapkan 750 ml air
11. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
12. Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
13. Siapkan 6 sdm minyak goreng
14. Siapkan bahan marinasi ayam :
15. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
16. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
17. Ambil 1 sdt garam
18. Ambil 100 ml air

Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kentang:

1. Campur bahan marinasi. lalu masukkan potongan ayam. sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dulu hingga kekuningan. lanjut masukkan bawang merah, tumis hingga harum. masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 hingga ayam kekuningan. tuang kecap manis, biarkan hingga berbuih, aduk rata.
3. Beri air, gula, lada bubuk, daun salam, cengkeh, biji pala, kayu manis dan bumbu marinasi tadi. aduk rata. masak hingga air menyusut sedikit.
4. Lalu masukkan kentang. masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap. jangan lupa test rasa.
5. Makanan siap di hidangkan

Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!