Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dadar gulung polkadot yang Bikin Ngiler

Tommy Warren   29/06/2020 20:41

Dadar gulung polkadot
Dadar gulung polkadot

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung polkadot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung polkadot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung polkadot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung polkadot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung polkadot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar gulung polkadot memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar gulung polkadot:
  1. Gunakan Bahan Kulit :
  2. Ambil 250 gram tepung terigu
  3. Gunakan 50 gram gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 200 cc air/santan/susu (me : susu ditambah 250 cc jadi 450cc)
  6. Siapkan 50 gram margarin dicairkan
  7. Gunakan Bahan Isi :
  8. Siapkan 1/2 butir kelapa parut setengah tua
  9. Siapkan 100 gram gula pasir (me : gula merah)
  10. Gunakan 200 cc air (bahan tambahan)
  11. Sediakan 1 lembar daun pandan

Salah satu jajanan klasik yang hingga saat ini masih banyak diminati yaitu dadar. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer. Namanya resep dadar gulungnya yaitu dadar gulung mawar.

Cara membuat Dadar gulung polkadot:
  1. Siapkan semua bahan untuk isi sudah jadi, lelehkan margarin. Campur tepung terigu, gula pasir, garam tambahkan susu sedikit demi sedikit dengan menggunakan wisk.
  2. Tambahkan mentega / margarin cair, aduk sampai tercampur rata. Bagi menjadi beberapa tetes pewarna (sesuai selera) me : warna merah, hijau, kuning sisanya warna putih yang jumlahnya paling banyak (untuk dasar warna).
  3. Panaskan dadar teflon olesi dengan margarin secukupnya, tuang adonan berwarna warni polkadotnya dengan menggunakan sendok teh. Tuang atasnya dengan adonan putih. Panggang dengan api kecil sampai matang angkat.
  4. Kemudian isi dengan isi enten enten 2 sdt, lipat atau gulung seperti amplop atau sesuai selera sampai adonan selesai. Sajikan untuk minum teh tawar panas cucok meong 🐿️.

Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar gulung dengan isian kelapa dicampur dengan gula merah yang manis ini bisa jadi sajian mewah waktu arisan. Video cara buat dadar gulung unti kelapa,,, resep sdh di share ya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung polkadot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved