Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambal kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Sambal Kecombrang Kamu doyan ayam pedas? Follow @cchannel_id untuk olahan ayam lainnya. Bahan yang. #ide_jualan #belajar_bisnis #ResepDapur mama_nadyami Bahan²: ✓ayam(di panggang/bakar) -bumbu untuk ayam:(bawang putih dan kunyit di ulek dengan sejumput.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambal kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam penyet sambal kecombrang memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam penyet sambal kecombrang:

1. Sediakan Sebelah dada ayam
2. Sediakan Bumbu marinasi :
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 1/4 sdt lada
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
6. Ambil 1/2 sdt soda kue
7. Sediakan 3 sdm tepung terigu
8. Ambil secukupnya Air
9. Sediakan 1/2 sdm garam
10. Ambil Bahan tepung kering :
11. Ambil 6 sdm tepung terigu
12. Siapkan 1/4 sdm garam
13. Ambil 2 sdm tepung panir/tepung jagung
14. Gunakan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
16. Siapkan Bahan sambal :
17. Sediakan 5 buah cabai boleh warna warni
18. Gunakan 4 buah bawang merah
19. Ambil 4 buah bawang putih
20. Siapkan Bunga kecombrang
21. Siapkan 1 biji jeruk cui yg kecil
22. Sediakan Gula
23. Ambil Garam

Kuruluş Osman'da Bizans'ın esas niyetinin ne olduğunu çok geçmeden anlayan Osman Bey. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah.

Cara menyiapkan Ayam penyet sambal kecombrang:

1. Bersihkan dada ayam, belah2 daging nya menjadi tipis, agar mudah matang saat di goreng.
2. Haluskan bumbu marinasi, bawang, garam, ketumbar, lada. Setelah halus masukan kedalam wadah, tambahkan soda kue, tepung dan air secukupnya. Aduk rata. Rendam ayam kedalam bumbu marinasi selama 1 jam. Taruh di kulkas ya..
3. Tepung kering : bawang putih dan ketumbarnya di haluskan. Masukkan kedalam wadah, setelah itu di aduk bersama tepung terigu, tepung panir, dan garam.
4. Ambil dada ayam yg sudah di marinasi, masukan ke dalam tepung kering sambil di tekan pelan. Dengan perasaan yes :) Setelah semua sudah terlapisi tepung kering, masukkan kembali dalam kulkas, diamkan selama 30menit.
5. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, gunakan api kecil ya, goreng ayam sambil di tutup sebentar sekitar 7menit, supaya matang merata. Setelah itu goreng biasa sampai warna coklat keemasan. Tiriskan.
6. Sambal : Ulek cabai dan bawang putih sampai halus. Iris bawang merah dan bunga kecombrang. Tumis ulekkan cabai dan bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, garam dan gula, tambahkan sedikit air, setelah mendidih matikan api. Masukan irisan bunga kecombrang dan perasan jeruk.
7. Sekarang, mana ayam nya?
8. Penyet ayam, dan tambahkan sambal di atasnya. Sajikan di atas piring cantik secantik yg masak..
9. Oh iya, ini enak banget kalo di makan barengan sama acar mentimun..

Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya Berbeda dengan ayam penyet atau ayam kremes dan resep masakan ayam lainnya yang rata rata direbus terlebih dahulu supaya meresap bumbunya. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Jika ingin segera membuatnya gunakan resep sederhana dan mudah dibawah ini boleh menambahkan bunga kecombrang atau honje jika suka, kalau saya lebih mantap pakai. Berbicara ayam penyet, masakan yang berbahan utama ayam ini merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta masakan pedas. Asin gurihnya ayam goreng yang dipenyet atau ditekan ulegan dengan sambal yang super pedas benar-benar merupakan sajian yang sangat nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet sambal kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!