Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi (goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi (goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi (goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi (goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi (goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi (Goreng) memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Terasi (Goreng):

1. Ambil 3 buah cabe merah besar
2. Gunakan 10 cabe merah kecil/sesuai selera
3. Sediakan 2 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Ambil 1,5 buah tomat matang
6. Gunakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
7. Ambil 1/2 sdt terasi goreng
8. Ambil 1/4 sdt micin
9. Gunakan secukupnya Minyak

Cara membuat Sambal Terasi (Goreng):

1. Potong"cabe besar, cabe kecil, bawang putih, dan bawang merah. Bagi tomat menjadi 6 bagian. Tempatkan dalam wadah. NB: bahan" perlu dipotong agar mempermudah proses pengulekan nantinya. Jangan memotong tomat terlalu kecil, hal ini dapat mengakibatkan juice dari tomat keluar dan sambal akan menjadi terlalu kering.
2. Panaskan minyak pada wajan (api sedang). Goreng bahan" tersebut sampai layu. Jangan sampai gosong agar warna sambal yang dihasilkan tetap cantik.
3. Bahan" yang telah matang dipindahkan ke ulekan. Tambahkan garam, terasi, micin, serta sedikit minyak bekas menggoreng tadi. Ulek sampai halus. Tes rasa.
4. Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi (goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!