Anda sedang mencari inspirasi resep gurami acar kuning / pesmol ikan gurami yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami acar kuning / pesmol ikan gurami yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami acar kuning / pesmol ikan gurami, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurami acar kuning / pesmol ikan gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurami acar kuning / pesmol ikan gurami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami:

1. Siapkan 1 ekor Ikan Gurame (berat 500gr)
2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
3. Sediakan 2 sdt Garam
4. Gunakan Bahan Acar
5. Ambil 1/2 buah Wortel potong panjang
6. Siapkan 1/2 buah Mentimun potong panjang
7. Ambil 7 buah Bawang Merah biarkan utuh
8. Sediakan 7 buah Cabe Rawit
9. Gunakan Bumbu Halus
10. Sediakan 1 sdt Cuka (bisa diganti perasan jeruk nipis)
11. Sediakan 7 buah Bawang Merah
12. Siapkan 2 buah Kemiri
13. Ambil 1 cm Jahe
14. Gunakan 3 siung Bawang Putih
15. Gunakan 1 btg Serai
16. Ambil 1 sdt Garam
17. Sediakan 2 cm Kunyit
18. Gunakan 2 sdt Gula
19. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
20. Siapkan secukupnya Air
21. Siapkan 2 buah Daun Salam

Langkah-langkah menyiapkan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami:

1. Cuci bersih ikan gurame, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam minimal 15 menit. Goreng hingga matang.
2. Siapkan bumbu halus dan bahan acar. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga harum bersama serai dan daun salam.
3. Masukkan bahan acar, kecuali mentimun. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan cuka/ perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica. Koreksi rasa.
4. Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan mentimun, masak sebentar sampai air agak menyusut. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!