Sedang mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam wortel menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam wortel:

1. Ambil 250 gr dada ayam
2. Sediakan 200 gr tepung tapioka
3. Gunakan 1 buah wortel
4. Ambil 1 batang daun bawang
5. Sediakan 2 butir telur
6. Gunakan Secukupnya minyak goreng
7. Sediakan Secukupnya tusuk sate/stik es krim
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Gunakan Secukupnya lada bubuk
10. Sediakan Secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam wortel:

1. Haluskan dada ayam dengan bawang putih, lalu campurkan dengan wortel parut, potongan daun bawang, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan 1 buah telur. Aduk sampai rata. Cek rasa
2. Ambil adonan secukupnya lalu kepal dan gulung pada tusuk sate atau stik es krim. Beri sedikit minyak pada saat menggulung agar tidak lengket.
3. Rebus sempol di dalam air mendidih, campur sedikit minyak agar tidak menempel. Tunggu sampai mengapung. Angkat tiriskan, biarkan hingga dingin
4. Kocok telur dan garam secukupnya, masukkan sempol kedalam kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan.
5. Sempol siap disajikan dan dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!