Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica Anti Gagal

Corey West   04/09/2020 07:03

Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica
Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica:
  1. Ambil 4 buah kentang sedang
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Siapkan 100 gram daging sapi
  4. Siapkan 1 buah cabai merah besar, iris 1 cm
  5. Sediakan 1 buah cabai hijau besar, iris 1 cm
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Siapkan 1/2 gelas air
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Ambil secukupnya gula pasir
  11. Sediakan secukupnya minyak goreng
  12. Ambil Bumbu Halus:
  13. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  14. Sediakan 4 buah cabai merah besar
  15. Ambil 1 ruas jari jahe
  16. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  17. Sediakan 4 butir bawang merah
  18. Sediakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica:
  1. Kupas kentang dan wortel, lalu potong dadu. Daging juga dipotong dadu.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang dan wortel sampai lunak. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng lagi, lalu tumis bumbu halus, salam, dan dan daun jeruk hingga harum.
  4. Masukkan daging, lalu tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Masukkan kentang, cabai merah besar, dan cabai hijau besar. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.
  6. Setelah air mulai menyusut, bumbui masakan dengan garam dan gula pasir. Aduk rata dan lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved