Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambel cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambel cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam penyet sambel cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Gunakan Minyak goreng
3. Siapkan Bumbu marenasi
4. Ambil 1 ruas kunyit
5. Ambil Ketumbar
6. Gunakan 5 siung bawang merah
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Ambil 1 ruas kunyit (bakar)
9. Sediakan 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
12. Siapkan 2 batang sereh
13. Ambil Air
14. Ambil Garam
15. Sediakan Bumbu sambel ijo
16. Gunakan Cabe rawit hijau
17. Sediakan Bawang putih
18. Sediakan Garam
19. Ambil Gula

Cara membuat Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo:

1. Cuci ayam hingga bersih kemudian haluskan bumbu marenasi kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk.
2. Setelah itu masukkan ayam kedalam wadah beserta bumbu halus, daun salam, sereh dan daun jeruk. Tambahkan air dan haram lalu rebus hingga ayam empuk
3. Setelah ayam empuk, goreng ayam hingga kecoklatan dan tiriskan
4. Ulek semua bahan sambel (jangan terlalu halus) di dalam cobek kemudian beri sedikit minyak goreng panas
5. Masukkan ayam yg telah di goreng ke dalam cobek berisi sambal.. penyet2 ayam kemudian olesi sambal di atasnya
6. Ayam penyet sambel ijo siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!