Sedang mencari ide resep koloke ayam sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam sambal geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam sambal geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan koloke ayam sambal geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Geprek/Geprak, Ikuti Video masak cara membuat ayam gepreknya langkah demi langkah ya. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke ayam sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Koloke ayam sambal geprek menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Koloke ayam sambal geprek:

1. Siapkan Fillet dada ayam
2. Ambil 200 gr Tepung tapioka (Pak Tani)
3. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
4. Siapkan 2 sdm bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih biasa dihaluskan)
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Siapkan sambal
7. Siapkan 20 cabe rawit
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Ambil secukupnya Gula garam
10. Siapkan Minyak goreng

Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini.

Cara menyiapkan Koloke ayam sambal geprek:

1. Fillet dada ayam, marinasi dgn garam dan bawang putih. Masukkan lemari es kurleb 10 menit.
2. Siapkan telur kocok, Tepung kering, Tapioka.
3. Keluarkan ayam dr lemari es, masukkan dlm kocokan telur, lalu gulingkan di tepung tapioka kering.
4. Panaskan penggorengan. Masukkan ayam, goreng dgn api kecil. Jk sudah kecoklatan, angkat, sisihkan.
5. Sambal geprek. Cabe dan bawang putih dihaluskan, tambahkan gula dan garam secukupnya.
6. Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam penggorengan. Masukkan sambal yg sudah dihaluskan, goreng sebentar smpai cabe terlihat layu.
7. Siapkan ayam, tambahkan sambal diatasnya lalu geprek. Siap dihidangkan.

Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih. Apakah Anda juga termasuk pecinta ayam geprek yang sering bolak balik pergi ke warung makan untuk membelinya? Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke ayam sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!