Anda sedang mencari ide resep #91. ayam penyet ala windha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #91. ayam penyet ala windha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #91. ayam penyet ala windha, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #91. ayam penyet ala windha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #91. ayam penyet ala windha yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #91. Ayam penyet ala windha menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #91. Ayam penyet ala windha:
Siapkan 1 ekor ayam (sudah dipotong dan cabutin)
Gunakan 1 buah jeruk nipis
Gunakan 2 siung bawang putih
Gunakan 1 sdt lada bubuk
Gunakan secukupnya Garam
Ambil Minyak untuk menggoreng
Siapkan Bahan A (adonan basah)
Siapkan 6 sdm tepung terigu (sy setiga biru)
Ambil secukupnya Air matang
Gunakan Sejumput garam
Ambil Bahan B (adonan kering)
Siapkan 6 sdm tepung terigu
Sediakan 2 sdm tepung beras
Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (sy Ro**o rasa ayam)
Gunakan Sambal Mentah:
Gunakan 1 buah tomat
Ambil 10 buah cabe rawit
Siapkan 2 siung bawang merah
Gunakan 1 sdt gula
Sediakan secukupnya Garam
Siapkan Pelengkap:
Ambil Daun kemangi
Cara membuat #91. Ayam penyet ala windha:
Ambil ayam bagian paha, sayap dan dadanya lumuri dengan air jeruk nipis cuci bersih.
Haluskan bawang putih, garam dan masukkan lada bubuk, kemudian lumuri ayam dan biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap (boleh taruk kulkas).
Campur bahan A aduk rata jangan terlalu encer y bun agar tepungnya nempel sempurna, sisih kan.
Campur semua bahan B aduk sampai bener2 tercampur rata.
Kemudian celupkan ayam ke bahan A sampai ayam tenggelam semua kemudian gulingkan ke bahan B (sy pakai 2x celup 2x guling agar kremesnya sempurna). Jangan lupa sambil dicubi2 agar tepung menempel sempurna.
Panaskan minyak, minyak harus banyak sampai ayam tenggelam sepenuhnya. Masukkan ayam goreng sampai kuning ke emasan, jangan lupa dibalik tapi cukup 1x balik saja.
Ditempat lain, ulek semua bahan sambal tapi jangan terlalu halus tambahkan gula garam dan sedikit minyak panas tes rasa.
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam sambal sambil ditekan2 menggunakan ulekan. Tambah kemangi sebagai pelengkap. Siap dihidangkan sebagai menu sahur😊
Selamat mencoba😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #91. Ayam penyet ala windha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!