Bagaimana Membuat Sambal Goreng Kentang Cecek yang Sempurna

Kathryn Aguilar   23/08/2020 09:49

Sambal Goreng Kentang Cecek
Sambal Goreng Kentang Cecek

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang cecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang cecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Cecek memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Cecek:
  1. Siapkan 100 gram cecek
  2. Siapkan 1/4 kentang
  3. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  4. Siapkan 2 daun jeruk
  5. Gunakan 2 daun salam
  6. Gunakan 1 sereh geprek
  7. Sediakan 1/2 sachet santan instan
  8. Siapkan 1 sdm gula merah
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  10. Siapkan Secukupnya air
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan 7 bawang merah
  13. Ambil 3 bawang putih
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Gunakan 3 kemiri
  16. Siapkan 1 cabe merah (bisa lebih jika pengen sambal keliatan merah)
  17. Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Cecek:
  1. Cuci bersih cecek, rendam cecek dengan air panas. Goreng kentang yang sudah dipotong, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, sere,lengkuas sampai harum.
  3. Tambahkan air sedikit, masukkan tahu dan cecek. Tambahkan santan, gula merah, garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Aduk dan tunggu sebentar hingga masak. Hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved