Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Gunakan 3 buah kentang
2. Gunakan 2 buah ati ampela
3. Sediakan 1 batang sereh
4. Siapkan 1 ruas lengkuas
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Ambil 15 cabai rawit
8. Siapkan 3 bawang putih
9. Sediakan 5 bawang merah
10. Ambil Bumbu lain :
11. Sediakan Kaldu jamur
12. Siapkan Lada bubuk
13. Gunakan Garam

Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Cuci bersih ati ampela dengan jeruk nipis, lalu ungkep dengan sedikit kaldu jamur dan garam. Angkat, tiriskan lalu potong kecil-kecil.
2. Potong dadu kentang, cuci bersih, lalu goreng sampai agak kering.
3. Haluskan bumbu halus, tumis sampai layu harum. Masukkan sereh yang sudah digeprek, lengkuas, dan daun salam. Setelah semua bumbu tercampur rata, masukkan kentang dan ati ampela. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan lada bubuk. Aduk manja dan koreksi rasa sesuai selera yaaa.

Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!