Cara Gampang Menyiapkan Dadar Gulung Karakter isi Unti, Bikin Ngiler
Keith Alvarez 20/08/2020 23:45
Dadar Gulung Karakter isi Unti
Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung karakter isi unti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung karakter isi unti yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung karakter isi unti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung karakter isi unti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung karakter isi unti yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Gulung Karakter isi Unti memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Gulung Karakter isi Unti:
Gunakan Bahan kulit :>
Siapkan 200 g tepung terigu protein sedang
Siapkan 2 sdm susu kental manis
Ambil 1 btr telur
Ambil 1 sdm tepung tapioka
Sediakan 1 sdm margarin
Siapkan 1/4 sdt garam
Sediakan 1/4 sdt vanili
Sediakan 300 ml air
Siapkan Pewarna makanan, kuning, hijau, coklat, ungu, pink, hitam
Ambil Bahan unti kelapa :>
Siapkan 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
Siapkan 125 g gula pasir
Sediakan 2 btg daun pandan
Sediakan 1/4 sdt vanili
Gunakan 1/4 sdt garam
Siapkan 50 ml air
Sediakan Bahan lain :> gunting, sedotan buat cetakan
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Karakter isi Unti:
Yg pertama buat unti kelapa :> campurkan semua bahan unti kedalam teflon, masak dan aduk2 terus ±15_20 menit sampai unti kelapa matang. Angkat dan sisihkan
Membuat kulit dadar :> campurkan semua bahan kulit kecuali air dan pewarna. Lalu aduk2 perlahan-lahan dg menggunakan hand whisk sambil tuang air sedikit demi sedikit dan adonan tercampur rata/tdk menggumpal
Ambil adonan 1/2 sendok sayur utk warna hitam dan pink. Setelah itu ambil adonan 2 sendok sayur utk warna coklat, ungu, kuning dan hijau. Sisahnya tanpa diberi pewarna.
Panaskan teflon, lalu tuang adonan kulit 1 sendok sayur. Lalu panggang sampai matang (menggunakan api kecil) dadar semua adonan kulit sampai habis.Angkat dan sisihkan
Ambil 1lembar kulit dadar, lalu beri isian unti kelapa. Setelah itu lipat seperti melipat amplop (isi semua kulit dadar, cukup disahkan 1 lbr warna pink, hiatam dan yg tanpa pewarna utk hiasan mata, hidung, telinga)
Saatnya memberi aksesoris mata, hidung, mulut, telinga dan alis. Siapkan alat nya yaitu sedotan seperti pd foto. Mulailah berkreasi sesuai yg diinginkan. Selamat mencoba 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung Karakter isi Unti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!