Sedang mencari inspirasi resep sambal geprek asin cumi jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal geprek asin cumi jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal geprek asin cumi jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal geprek asin cumi jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal geprek asin cumi jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol:

1. Sediakan Bahan
2. Siapkan 50 gram asin cumi bulet (apa ya nama umumnya klo di t4ku itu)
3. Gunakan 5 buah jengkol
4. Ambil 5 siung bawang merah ukuran besar diiris halus
5. Gunakan 1 sdt Garam
6. Siapkan 1 sdt Gula pasir
7. Siapkan 1 sdt Penyedap (optional)
8. Siapkan 2 batang serai memarkan
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk
11. Ambil 200 ml minyak goreng (atau sesuaikan dg selera)
12. Ambil Bumbu Halus
13. Siapkan 125 gr cabai merah besar
14. Gunakan 50 gr cabai rawit
15. Siapkan 50 gr bawang merah
16. Ambil 25 gr kencur, kupas kulit, iris-iris

Cara menyiapkan Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol:

1. Siapkan bahan, potong-potong, cuci bersih
2. Panaskan minyak, masukan bahan yg ada di grup bahan halus (bawang merah, cabai, dan kencur) tumis hingga layu. Angkat. Matikan kompor. Haluskan dengan cobek atau blender.
3. Panaskan kembali minyak. Goreng sebentar asin cumi dan jengkol. Sisihkan.
4. Setelah angkat cumi dan jengkol langsung masukan bawang merah iris, daun sereh, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga layu dan harum.
5. Setelah harum, masukan bumbu halus. Aduk-aduk sampai matang kira-kira 5-10 menit.
6. Kemudian masukan garam, gula pasir, penyedap, cumi, dan jengkol. Masak sampai matang sampai keluar minyak baru dari bumbu kira-kira 10-20 menit.
7. Hidangkan. Bisa langsung dimakan dengan nasi atau disimpan di dalam wadah kaca. Apabila mau dimasukan ke dalam botol kaca pastikan botol kaca benar2 bersih dan sambal sudah dingin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!