Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:

1. Sediakan 1/2 kilo kentang
2. Gunakan 12 butir telur puyuh
3. Ambil 4 buah tahu coklat
4. Sediakan 6 butir bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
7. Gunakan 10 buah cabe merah besar
8. Gunakan 1 batang sereh kecil
9. Ambil 1 cm lengkuas
10. Gunakan 1 lembar daun salam
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk kecil
12. Ambil Secukupnya garam, gula, dan totole

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:

1. Blender cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.
2. Potong kentang dadu kecil, potong tahu coklat sesuai selera, rebus telur puyuh.
3. Goreng kentang sekitar 20 menit, lalu goreng juga telur puyuh yg telah direbus tadi.
4. Tumis dalam minyak yg agak banyak (5-6 sendok makan minyak) bumbu yg sudah diblender dengan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga wangi. Lalu masukan air 1 gelas kecil air putih
5. Masukan kentang goreng, telur puyuh goreng dan potongan tahu cokelat. Beri gula, garam dan totole. Aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa
6. Aduk hingga mengental dan air mulai surut. Sambal goreng siap di sajikan dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!