Bagaimana Membuat Sempol ayam yang Lezat

Milton Edwards   25/04/2020 16:01

Sempol ayam
Sempol ayam

Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol ayam:
  1. Siapkan 500 gram ayam giling
  2. Gunakan 5 siung bawang putih
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 sdm kecap asin
  5. Gunakan 1/2 sdm garam
  6. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  7. Sediakan 250 gram tepung tapioka
  8. Siapkan Bahan pencelup
  9. Siapkan 1 butir telur
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan secukupnya Garam

Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.

Cara menyiapkan Sempol ayam:
  1. Siapkan wadah yg berisi ayam giling
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih
  3. Masukan semua bahan (kecuali bahan pencelup) menjadi satu lalu aduk hingga merata
  4. Siapkan panci yg berisi air untuk merebus adonan (tunggu sampai mendidih)
  5. Oleskan tangan menggunakan minyak goreng agar adonan tidak lengket ke tangan
  6. Bentuk adonan dengan tangan letakan tusuk sate ditengah2 adonan lalu bentuk melonjong panjang
  7. Jika air dipanci sudah mendidik masukan adonan yang sudah dibentuk tunggu sampai adonan mengambang keatas, lakukan semua sampai adonan habis
  8. Setelah adonan mengambang ke atas angkat sempol
  9. Siapkan wajan yg berisi minyak, panaskan
  10. Kocok telur, lalu tambahkan air dan garam, kocok hingga merata
  11. Masukan Sempol di wajan yg berisi minyak panas goreng hingga setengah matang
  12. Setelah setengah matang masukan Sempol ke kocokan telur celupkan Sempol hingga merata ke kocokan telur
  13. Goreng kembali Sempol yg sudah di celupkan ke kocokan telur hingga kecoklatan
  14. Sempol siap dinikmati

Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved