Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Siapkan 500 gram kentang
2. Ambil 2 papan pete
3. Gunakan 2 sdm gula pasir
4. Gunakan 1/2 sdm asam jawa
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
7. Gunakan 150 ml air
8. Sediakan bumbu halus
9. Siapkan 6 siung bawang putih
10. Ambil 150 gram cabe keriting merah
11. Siapkan 50 gram cabe merah
12. Gunakan 30 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Kupas kulit kentang, potong² sesuai selera n cuci bersih lalu goreng hingga matang,angkat n tiriskan.
2. Blender bumbu hingga halus, kupas Pete n belah dua. sisihkan
3. Tumis bumbu hingga harum n matang, tuang air, bumbui dg garam, kaldu jamur, asem jawa masak hingga mendidih,tes rasa. masukkan kentang masak hingga air menyusut, masukkan Pete masak hingga asat.angkat
4. Sambal goreng kentang siap d sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!