Sedang mencari ide resep telur dadar-tahu sambel geprek kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar-tahu sambel geprek kencur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar-tahu sambel geprek kencur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar-tahu sambel geprek kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar-tahu sambel geprek kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur:

1. Gunakan 4 buah tahu
2. Gunakan 2 buah telur
3. Ambil 10 biji cabe merah
4. Siapkan 15 biji cabe rawit
5. Siapkan 1 ruas kencur
6. Gunakan 1 sachet terasi
7. Ambil Secukupnya garam
8. Gunakan 4 sdm tepung terigu
9. Sediakan 1 sdt ladaku
10. Sediakan 1/2 gelas air
11. Sediakan 5 siung bawang putih

Cara membuat Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur:

1. Goreng tahu dan buat dadar telur tipis. Tiriskan.
2. Potong telur dadar jadi beberapa bagian. Kemudian Buat adonan celup. Campurkan tepung terigu (sisakan sedikit tepung utk adonan kering),lada,garam dan air. Aduk rata. Masukkan telur dadar. Terus balurkan ke tepung terigu yg sudah disisakan sebelumnya.
3. Goreng telur dadar. Tiriskan.
4. Siapkan bahan sambel. Cuci bersih cabe,kencur dan bawang putih. Goreng sebentar cabe,bawang putih,terasi,dan kencur. Tiriskan. Giling kasar semua nya. Tambahkan garam.
5. Panaskan minyak sisa menggoreng telur. Jika sudah benar' panas matikan kompor. Siramkan ke sambal. Aduk rata. Telur dadar - tahu sambal geprek kencur siap disajikan. Bisa dihidangkan dg rebusan sayuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!