Anda sedang mencari ide resep bawal hitam acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal hitam acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal hitam acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bawal hitam acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawal hitam acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bawal Hitam acar kuning memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bawal Hitam acar kuning:

1. Sediakan 1 kg bawal hitam ukuran sedang
2. Sediakan 500 ml air
3. Gunakan 2 buah timun ukuran sedang
4. Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
5. Ambil 10 buah cabai utuh
6. Ambil Bumbu
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 10 siung bawang merah
9. Siapkan 1 ruas kunir
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Sediakan 4 lembar daun salam
12. Gunakan 1 batang sereh
13. Gunakan Asam jawa
14. Siapkan Gula, garam, kaldu

Langkah-langkah menyiapkan Bawal Hitam acar kuning:

1. Uleg duo bawang, jahe, dan kunir
2. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan bersama daun salam dan sereh sampai harum
3. Masukkan wortel, yang sudah dipotong memanjang. Tumis sampai layu
4. Masukkan bawal, dan air. Masak sampai mendidih, kemudian tambahkan gula, garam, kaldu. Masak sampai bumbu meresap sekitar 10 menit
5. Masukkan asam, timun yg sudah dipotong memanjang, dan juga cabai utuh. Masak sampai asam larut dan timun sedikit layu. Koreksi rasa jika gurih dan asam sudah pas, bisa diangkat dan sajikan
6. Taburkan bawang goreng diatas masakkan, siap disantap dengan nasi hangat 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bawal Hitam acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!