Lagi mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Ayam:

1. Sediakan secukupnya Tulang ayam
2. Ambil Brokoli (seponggol)
3. Sediakan 1 buah Wortel
4. Siapkan Kentang setengah
5. Gunakan 6 batang Buncis
6. Gunakan 1 tangkai Seledri
7. Ambil Daun bawang setengah
8. Siapkan Tomat setengah
9. Sediakan Bumbu halus
10. Siapkan 2 Bawang putih
11. Gunakan 1 cm Jahe
12. Sediakan 10 butir Lada
13. Ambil Sedikit pala

Cara membuat Sayur Sop Ayam:

1. Cuci bersih tulang ayam, lalu berikan perasan jeruk nipis dan sediKit garam. Lalu rebus sekitar 10 menit
2. Potong2 sayur, daun bawang, tomat, seledri, cuci bersih dan tiriskan
3. Ulek / blender bumbu halus, lalu tumis dgan sedikit minyak goreng,, aduk2 lalu tambahkan daun bawang, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih
4. Masukkan air rebusan tulang ayam beserta tulangnya (jika ingin banyak kuah tambahkan lagi air matang, masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan terakhir brokoli. Tambahkan garam, dan jamur bubuk (penyedap rasa lainnya) Masak hingga matang.
6. Setelah matang, jangan taburi dengan bawang goreng 😊 selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!