Anda sedang mencari ide resep kacang tujin bawang ala mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang tujin bawang ala mayang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang tujin bawang ala mayang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang tujin bawang ala mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang tujin bawang ala mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang Tujin Bawang ala Mayang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Tujin Bawang ala Mayang:

1. Sediakan 1 kg kacang tanah kupas
2. Siapkan 5 bh bwg putih
3. Sediakan 1 sdm garam
4. Siapkan 1/2 sdt royko
5. Ambil 1/2 sdm gula
6. Gunakan 50 ml santan
7. Ambil 5 lbr daun jeruk
8. Gunakan 800 ml air
9. Sediakan Toping:
10. Gunakan 4 siung baput
11. Siapkan 5 siung bamer
12. Ambil 2 batang daun sup

Langkah-langkah membuat Kacang Tujin Bawang ala Mayang:

1. Masukkan 800 ml air, santan, royco, gula, garam, bawang putih cincang dan daun jeruk iris dalam panci. Rebus sampai mendidih. Masukkan kacang tanah kupas biarkan 5 menit sampai mendidih. Matikan api.
2. Diamkan kurleb 45 menit. Lalu goreng dlm minyak panas samapi matang. Jangan terlalu kuning karna setelah keluar dari penggorengan kacang mengalami proses pematangan lagi.
3. Setelah semua selesai digoreng. Sisihkan. Iris baput dan bamer lumuri dg sejumput garam dan goreng. Terakhir goreng daun sup. Taburkan pada kacang.
4. Kemas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang tujin bawang ala mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!