Sedang mencari ide resep bandeng bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Bumbu Acar Kuning memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Bumbu Acar Kuning:

1. Siapkan 3 ekor bandeng
2. Siapkan 3 cm kunyit
3. Gunakan 5 buah bawang merah
4. Ambil 3 buah bawang putih
5. Ambil secukupnya Kemiri
6. Sediakan secukupnya Garam
7. Siapkan secukupnya Gula
8. Siapkan 100 ml Air
9. Siapkan secukupnya Minyak
10. Gunakan Salam dan Sereh
11. Siapkan 3 buah cabai merah
12. Sediakan 10 buah cabai rawit

Cara menyiapkan Bandeng Bumbu Acar Kuning:

1. Potobg bandeng menjadi masing-masing 2 bagian. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
2. Ulek bumbu acar kuning sampai halus. Sisihkan
3. Potong serong cabai merah. Untuk rawit biarkan utuh,lalu tumis bumbu beserta cabai dan salam sereh sampai harum.
4. Jika sudah harum,tambahkan air dan masukkan ikan yg sudah digoreng. Tambahkan penyedap rasa. Tunggu sampai air menyerap.
5. Platting dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!