Sedang mencari ide resep rica-rica ayam tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam tahu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam tahu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica ayam tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica ayam tahu kuning menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica ayam tahu kuning:

1. Ambil 1/4 ekor ayam
2. Siapkan 2 buah tahu kuning (potong dadu)
3. Ambil 10 buah cabai rawit merah
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Sediakan 2 ikat kemangi
7. Sediakan 1 sdm saus tiram
8. Siapkan secukupnya Lada
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Siapkan 100 ml air
11. Siapkan Bumbu Rendam ayam
12. Gunakan Kecap asin
13. Ambil Lada

Nah karena mudah dibuat, dan bumbunya juga gampang Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda. Warung rica rica ayam bu sartini yang tidak pernah sepi karena memang terkenal dengan enak dan pedasnya yang sangat membakar lidah namun tetap menjadi dambaan masyarakat khususnya kalangan mahasiswa. Apa sih yang spesial dari kuliner yang satu ini? Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.

Cara membuat Rica-rica ayam tahu kuning:

1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman sekitar 10 menit. Goreng hingga setengah matang
2. Goreng juga tahu kuning secara terpisah. Tiriskan.
3. Tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit yang sudah diiris hingga harum, tambahkan saus tiram, garam dan lada.
4. Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya secara bergantian sambil di oseng-oseng hingga bumbu tercampur merata.
5. Masukan daun kemangi.
6. Tambahkan air sambil mengoreksi rasa. Biarkan air sampai sat sesuai selera.
7. Angkat dan sajikan.

Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Rica-Rica Ayam - Siapa yang tidak tahu menu masakan satu ini?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam tahu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!