Resep 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang Sempurna
Ronald Cummings 15/07/2020 09:31
28. Rendang Daging Sapi Berempah
Sedang mencari ide resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 28. rendang daging sapi berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
Gunakan 1/2 kg daging sapi
Gunakan 2 buah kentang
Sediakan Bumbu Halus
Gunakan 8 siung bawang merah
Gunakan 5 siung bawang putih
Sediakan 6 buah cabe keriting merah
Ambil 5 buah cabe rawit merah
Gunakan 3 butir kemiri sangrai
Siapkan 1/2 sdt jintan
Sediakan 1 sdt ketumbar
Ambil Seruas laos
Ambil Seruas kunyit
Ambil Seruas jahe
Ambil 1/2 buah biji pala
Ambil 1 sdt merica bubuk
Gunakan Garam dan gula
Sediakan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
Siapkan Bahan Yang Lain
Sediakan 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
Ambil 2 batang sereh geprek
Sediakan 3 buah kapulaga
Ambil 1 batang kayu manis 5 cm
Siapkan 1 buah bunga lawang
Gunakan 3 lembar daun jeruk
Sediakan 1 lembar daun salam
Siapkan 3 buah cengkeh
Ambil Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Cara menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!