Lagi mencari inspirasi resep rendang daging magicom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging magicom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging magicom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging magicom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging magicom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Magicom memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Magicom:

1. Ambil 3/4 kg daging sapi
2. Ambil 1/2 kg telur ayam rebus
3. Siapkan 4 daun jeruk
4. Sediakan 4 daun salam
5. Siapkan 2 batang serai memarkan
6. Sediakan Secukupnya kayu manis
7. Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Sediakan 12 butir bawang merah
10. Gunakan 6 butir bawang putih
11. Siapkan 10 buah cabe merah buang biji (biar gak pedes buat anak)
12. Siapkan 2 cm jahe
13. Siapkan 2 cm kunyit
14. Gunakan 5 buah kemiri
15. Ambil 1 buah serai bagian putih
16. Sediakan Bumbu rempah haluskan
17. Siapkan 1 sdm ketumbar
18. Sediakan 1/4 sdt jinten
19. Sediakan 1/4 buah pala
20. Ambil 3 bunga lawang
21. Gunakan 2 buah kapulaga jawa
22. Ambil 4 butir cengkeh
23. Gunakan Bumbu lain:
24. Ambil Garam
25. Siapkan Gula
26. Gunakan Air
27. Ambil 2 bungkus Santan instan @65ml
28. Ambil Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Magicom:

1. Cuci daging kemudian potong semua daging sapi jangan terlalu tipis ya.
2. Campur rata bumbu halus dengan bumbu rempah. Kemudian tumis dengan minyak, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, kayu manis, serai. Tumis sampai bumbu matang biar tidak langu. Tambahkan sedikit air jika takut gosong.
3. Masukkan irisan daging ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai berubah warna saja ½ matang. Angkat dan pindahkan ke dalam panci magicom.
4. Tambahkan telur rebus kupas, kemudian tambahkan air sampe bahan rendang terendam semuanya. Nyalakan magicom dan pencet tombol cook.
5. Setelah 1 jam dimasak buka perlahan tutup magicom, tambahan 2 bungkus santan uht, garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian ditutup lagi lanjutkan memasak.
6. Setelah 30 menit coba dicek lagi apakah daging sudah empuk, apabila belum empuk kuah sudah menyusut banyak. Bisa ditambahkan air panas lagi secukupnya saja. Lanjutkan memasak, tutup magicom.
7. Saya kemaren total waktu 2 jam masak rendang sudah empuk. Jadi sy pencet tombol ke arah warm. Mau diambil pindah wadah atau tetap di magicom posisi warm jg bs bund. Kalo sy lbh suka rendang kuah basah yg nyemek-nyemek. Jadi sesuaikan selera saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging magicom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!