Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sederhana menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Sederhana:

1. Sediakan Tempe (aku pakai ½papan tempe)
2. Gunakan 6 sendok Tepung terigu
3. Gunakan 3 sendok Tepung tapioka
4. Ambil bahan marinasi;
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 2 sdt kunyit bubuk
8. Ambil 1 sdt garam
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur, aku pakai totole
10. Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Sederhana:

1. Potong tempe, tidak usah terlalu tebal
2. Beri air diwadah lalu campur bahan marinasi. aduk rata, masukkan tempe satu persatu, tunggu aga lama agar bumbu meresap
3. Siapkan minyak aga banyak, panaskan minyak
4. Siapkan wadah untuk tepung, campur semua tepung (terigu+tapioka) lalu tambahkan air marinasi sedikit-demi sedikit, aduk sampai aga kental.
5. Celupkan tempe bolak-balik kedalam tepung, kalau sudah terbalur rata, celupkan keminyak yang sudah panas.
6. Ingat ya, kita buat tempe mendoan, bukan tempe goreng, jadi masaknya tidak usah garing, aku ½matang, agak basah gitu, karena aku suka tempe mendoan yang basah dan tidak terlalu matang.
7. Kalau sudah, angkat, tiriskan, lalu tempe mendoan sederhana ini siap kamu nikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!