Anda sedang mencari ide resep rendang rawit daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang rawit daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang rawit daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang rawit daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang rawit daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Rawit Daging memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Rawit Daging:

1. Gunakan 250 gram daging sapi
2. Sediakan Beberapa lembar daun jeruk
3. Gunakan 1 lembar daun kunyit (skip)
4. Gunakan 2 lembar daun salam (skip)
5. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
6. Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
7. Gunakan Secukupnya cabe rawit
8. Sediakan Sedikit gula pasir
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Gunakan 1 gelas santan
11. Gunakan 200 ml air
12. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Gunakan 8 siung bawang merah
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Sediakan 2 buah kemiri
17. Sediakan 2 buah cabe merah besar/keriting
18. Siapkan 1 ruas jahe
19. Ambil 1/2 sdt pala
20. Gunakan 1/2 sdt jinten
21. Sediakan 1 sdt ketumbar
22. Siapkan Secukupnya gula merah

Langkah-langkah membuat Rendang Rawit Daging:

1. Rebus daging, lalu iris-iris (jadi 10 iris)
2. Siapkan 1 gelas santan
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum
4. Masukkan daging, cabe rawit dan 200 ml air. Masak sampai airnya menyusut
5. Tambahkan segelas santan, masak lagi sampai santan menyusut, jangan lupa diaduk. Pakai api kecil yaa
6. Matikan kompor. Selesai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Rawit Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!