Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam dan Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam dan Tahu:

1. Siapkan 1/2 ayam potong
2. Sediakan 10 lombok besar
3. Siapkan 10 lombok kecil
4. Ambil 5 bawang putih
5. Gunakan 5 bawang merah
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Gunakan 1 cm jahe
8. Ambil 1 cm kencur
9. Siapkan Santan (sy pke bubuk santanl
10. Gunakan 1 ikat kemangi
11. Sediakan 10 tahu potong
12. Gunakan 3 lembar daun salam
13. Ambil 1 buah serai
14. Sediakan 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam dan Tahu:

1. Ayam potong di rebus dua kali dan tahu potong di goreng.
2. Bawang putih bawang merah lombok besar kecil kemiri daun jeruk, blender jadi satu. Setelah halus, tumis sampai harum dengan dimasukkan serai daun salam laos.
3. Setelah itu, ayam yg telah direbus dan tahu yg telah di goreng masukkan kedalaman bumbu tadi.
4. Masukkan santan bubuk. Aduk kurleb 15 menit hingga rata
5. Terakhir, masukkan daun kemangi yg telah di petik dan di bersihkan. Aduk lagi
6. Selesai. Platting deh 😍. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!