Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 3 lb daun jeruk
4. Sediakan 2 btg sereh
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Gula
7. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
8. Ambil Secukupnya kemangi
9. Ambil Bumbu Halus
10. Siapkan 8 siung bawang putih
11. Gunakan 12 siung bawang merah
12. Gunakan 2 buah cabe merah
13. Ambil 4 buah cabe keriting
14. Sediakan 4 buah cabe rawit
15. Gunakan 1/4 ruas jahe
16. Sediakan 1/4 ruas kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan di kulkas kurleb satu jam.Setelah itu goreng ayam setengah matang.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi dan beri sedikit air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya (sesuai selera).
3. Tunggu ayam sampai benar2 matang/empuk kalo ayam belum matang tetapi air sudah mau habis bisa ditambahkan air lagi.
4. Setelah ayam matang beri kemangi dan campur. Rica rica ayam kemangi siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!