Resep Rendang Daging dan Telur, Lezat

Alex Jenkins   01/05/2020 17:11

Rendang Daging dan Telur
Rendang Daging dan Telur

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Bagi Anda penikmat rendang tapi tidak suka dengan daging, tak ada salahnya untuk mencoba resep rendang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging dan Telur menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging dan Telur:
  1. Ambil 250 gr daging sapi
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Siapkan 400 ml santan kental
  4. Siapkan 100 ml air kaldu rebusan daging
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Gunakan 10 siung bawang merah
  7. Siapkan 7 siung bawang putih
  8. Siapkan 4 cabe merah
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  12. Ambil 2 butir kemiri
  13. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  14. Siapkan 1/2 sdt jintan
  15. Gunakan 1/2 sdm merica
  16. Siapkan Gula
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Bumbu cemplung
  19. Siapkan 3 lembar daun salam
  20. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  21. Ambil 1 lembar daun kunyit
  22. Sediakan 1 buah serai geprek
  23. Siapkan 3 biji cengkeh
  24. Siapkan 1 kayu manis

Het betreft een stoofvlees potje op basis van (jawel). Rendang telur ayam dan telur puyuh. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong gampang-gampang susah.

Cara membuat Rendang Daging dan Telur:
  1. Cuci bersih daging lalu rebus kurang lebih 20 menit lalu potong" sisihkan
  2. Cuci telur lalu rebus sampai matang kemudian kupas sisihkan
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan bumbu cemplung lalu aduka rata masak sampai harum
  4. Tambahkan santan dan air kaldu daging, aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah di potong dan telur, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut
  5. Setelah air surut kecilkan api harus sering di aduk biar bumbu tidak gosong, masak sampai keluar minyaknya dan air surut laku koreksi rasa

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang Telur merupakan masakan Tradisi Adat di Ranah Minang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved