Anda sedang mencari ide resep risol mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol mayo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol mayo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risol mayo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Mayo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Risol Mayo:
Sediakan Bahan kulit:
Ambil 150 gr tepung segitiga
Sediakan 200 ml susu cair (sy pake greenfield low fat)
Ambil 1,5 sdm blueband (dilelehkan ya)
Gunakan 1 butir telur
Gunakan Sejumput garam
Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur / royco (optional ya)
Siapkan Sedikiiit minyak goreng
Gunakan Bahan isian:
Siapkan 4 helai Smoke beef
Sediakan Secukupnya keju parut
Sediakan 2 butir telur rebus
Sediakan Secukupnya saos mayonaise
Ambil Secukupnya tepung panir
Cara membuat Risol Mayo:
Siapkan semua bahan dan lelehkan blueband. Campur tepung dengan susu cair, lelehan blueband, telur dan garam. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Saya males keluarin alat jadi aduk manual aja.
Ambil teflon, beri sedikit minyak lalu dilap kembali pake tissue. Panaskan dengan api kecil. Lalu tuang 1 centong adonan kulit. Ratakan supaya menyebar diseluruh permukaan teflonnya. Jangan sampai gosong lalu angkat. Sisa adonan kulit bisa jadi pencelup tepung roti yah
Sisihkan semua kulit yg sudah jadi karena masih panas ya. Sambil menunggu kita potong 1 helai smoke beef menjadi 2. Kalau mau tetap 1 helai juga tak apa. Iris2 si telur rebus.
Setelah itu isi kulit dengan semua bahan isian. Lipatnya terserah ya bagaimana bentuknya. Celupkan kedalam tepung sisaan kulit tadi dan balurkan dengan tepung roti/panir.
Goreng hingga golden brown yaah.. bisa divariasikan juga dengan isian manis kayak coklat keju dll
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risol mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!