Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Penyet Cabe Ijo:

1. Siapkan Bahan Ungkep :
2. Ambil 1 kg ayam (disini pakai paha)
3. Siapkan 8 siung bawang merah
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Siapkan 4 buah kemiri
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Ambil 1/2 ruas jahe
8. Gunakan 1 buah serai memarkan
9. Ambil 3 lembar daun jeruk
10. Siapkan 2 llembar daun salam
11. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
12. Ambil 1 sdt garam
13. Gunakan 300 ml air
14. Gunakan Bahan sambel :
15. Siapkan 20 buah cabe rawit hijau (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas)
16. Ambil 7 buah cabe keriting hijau
17. Gunakan 6 siung bawang putih
18. Ambil 2 sdt kaldu jamur
19. Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Cabe Ijo:

1. Haluskan semua bahan ungkep kecuali serai daun jeruk dan daun salam masak ayam dengan ditambah air hingga ayam matang, lalu goreng
2. Goreng cabe dan bawang putih hingga agak sedikit layu lalu halukan disini memang sengaja agak sedikit kasar
3. Tambahkan kaldu jamur air jeruk nipis penyet ayam yang sudah digoreng lalu beri sisa bekas menggoreng ayam tadi
4. Siap disajikan 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!