Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil 300 gram ayam (aku pake dada, 3 potong doang)
3. Ambil 300 ml air mineral
4. Gunakan Secukupnya garam
5. Gunakan Bumbu Halus
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 2 ruas jahe
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Sediakan 1 sdt ketumbar
11. Ambil 1 batang serai (ambil putihnya aja)
12. Sediakan 50 ml air mineral
13. Ambil Bahan Sambal
14. Siapkan 2 siung bawang putih
15. Siapkan 10-15 buah cabai rawit
16. Sediakan Secukupnya gula pasir, garam

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet:

1. Cuci ayam, terus taruh di panci. Masukin bumbu halus, terus tuang air. Masak pake api kecil sampe mateng dan empuk. Kalo udah, biarin dingin dulu baru di goreng
2. Sambelnya: ulek cabai rawit, bawang, gula pasir, sama sedikit garem. Kalo udah, tambahin sedikit minyak bekas goreng ayam. Minyaknya harus bener-bener panas ya! Udah deh tinggal ditaburin diatas ayam yang udah di penyet 🥰

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!