Sedang mencari ide resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Bawang Ala Bu Rudy:
- Siapkan 400 gram cabe rawit merah
- Ambil 200 gram bawang merah
- Gunakan 75 gram bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 400-600 ml minyak goreng (disesuaikan)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang Ala Bu Rudy:
- Potong bawang putih kemudian goreng
- Cuci dan tusuk cabe rawit,agar saat digoreng cabe tidak meledak-ledak
- Haluskan, uleg bawang putih dan cabe rawit yang sudah digoreng
- Kupas bawang merah dan iris tipis-tipis
- Panaskan minyak goreng, masuk kan bawang merah,tumis hingga layu
- Masuk kan uleg an cabe dan bawang putih, aduk rata tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga harum dan matang
- Angkat, dan kemas dalam botol, tunggu dingin dan uap panas nya hilang baru ditutup rapat, bila tidak digunakan simpan di dalam kulkas, selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
