Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam (pedas manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam (pedas manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam (pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam (Pedas Manis) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Ayam (Pedas Manis):

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, direbus dahulu (aku tidak direbus dulu)
2. Siapkan 2 ruas jari jahe digeprek
3. Ambil 2 cm lengkuas geprek
4. Ambil 1 batang sere digeprek
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Ambil 1 keping kecil gula jawa
8. Siapkan Secukupnya kecap, air dan kaldu bubuk
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Ambil 5 buah cabe rawit merah
13. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
14. Sediakan Secukupnya garam
15. Siapkan 1 sdt Merica bubuk

Cara menyiapkan Rica Rica Ayam (Pedas Manis):

1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersamaan dengan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum
2. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, gula merah, kecap dan kaldu bubuk.
3. Masak hingga ayam lunak dan air menyusut. Tes rasa angkat. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam (Pedas Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!