Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Bawang:

1. Ambil 2 potong ayam ± @100gr
2. Ambil 3 siung bawang putih
3. Sediakan 10-15 cabe rawit atau secukupnya
4. Ambil Garam
5. Sediakan Masako ayam
6. Siapkan Ketumbar bubuk
7. Ambil Kunir bubuk
8. Ambil 50 ml Air
9. Siapkan Minyak goreng

Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambal Bawang:

1. Memarkan 1 siung bawang putih, campurkan bawang putih dengan 50ml air, masako ayam dan garam secukupnya. Tambahkan sejumput ketumbar bubuk dan bubuk kunir. Aduk rata.
2. Masukkan ayam ke dalam adonan bumbu, balurkan secara merata dan diamkan selama ± 10 menit.
3. Panaskan minyak, goreng ayam dengan minyak sedang hingga matang sesuai selera, tiriskan.
4. Haluskan cabe rawit dan 2 siung bawang putih, tambahkan garam dan masako ayam secukupnya.
5. Tambahkan 3sdm minyak panas bekas gorengan ayam ke dalam sambal, aduk rata.
6. Geprek ayam diatas sambal. Ayam penyet sambal bawang siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya seperti tempe/tahu goreng atau kerupuk. Selamat mencoba 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!