Bagaimana Menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi 😋, Menggugah Selera

Curtis Pearson   03/09/2020 14:47

Rica-rica Ayam kemangi 😋
Rica-rica Ayam kemangi 😋

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam kemangi 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi 😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi 😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam kemangi 😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam kemangi 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi 😋 memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi 😋:
  1. Sediakan 1 kg ayam boiler
  2. Gunakan 2 batang sereh
  3. Ambil 1 sasait kecap Bango
  4. Ambil 1 ruas Laos sudah di geprek
  5. Gunakan 3 buah kemiri dan sejumput pala
  6. Gunakan 3 daun salam dan daun jeruk purut
  7. Sediakan Air sekucupa
  8. Gunakan Minyak untuk menumis
  9. Ambil secukupnya Gula merah
  10. Siapkan Segemgam daun kemangi Tanpa tangke
  11. Sediakan 1 jeruk nipis
  12. Siapkan Bumbu kuning:
  13. Siapkan 1 ruas kunyit dan jahe
  14. Gunakan 1/2 sendok teh lada bubuk dan ketumbar
  15. Ambil 1 sendok teh garam
  16. Sediakan 5 bawang putih
  17. Gunakan 7 bawang merah
  18. Sediakan 7 buah cabe kriting
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi 😋:
  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk, ayam sudah di cuci dan dipotong 2 y
  2. Rebus ayam kurang lebih 15 menit agar lemaknya berkurang dan mempercepat waktu masak.
  3. Uleg semua bumbu kuning, bisa blender sesuai selera. Tumis bubu kuning, masukan semu bumbu, hingga harum masukan ayam yg direbus.
  4. Tambahkan air sampai ayam terendam air, aduk2 lalu tutup.
  5. Sesekali di aduk2, bila air mulai sedikit masukan kecap, kemangi cek rasa, tak usah air sampai kering dan matikan rica2 ayam kemangi siap digunakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica ayam kemangi 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved