Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica manado memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica manado:

1. Ambil 1 ekor Ayam dan hati ayam
2. Sediakan Bumbu halus
3. Ambil 10 siung bawang merah
4. Gunakan 15 siung bawang putih
5. Sediakan 2 butir kemiri
6. Gunakan Sejempol jahe
7. Gunakan Bahan kering
8. Gunakan 3 + 7lembar daun jeruk disobek/blender alus
9. Sediakan Kunyit bubuk
10. Ambil 3 btg sereh geprek
11. Sediakan Cabe keriting / cabe rawit
12. Gunakan Kemangi
13. Sediakan 2 sdm Minyak tumis
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Gunakan sejumput Gula
16. Siapkan Penyedap rasa
17. Siapkan 1 sdm saos asin
18. Ambil 300 ml Air

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Cara menyiapkan Ayam rica rica manado:

1. Cuci bersih semua bahan
2. Tumis bumbu halus bersmaan 3 daun jeruk n sereh masukkan jg kunyit bubuk
3. Aduk api kecil sampai rata lalu masukkan ayam aduk rata tambahkan air dan semua bumbu penyedap grm gula saos lalu tutup dan biarkan airnya meresap ke daging 20-30mnt api kecil ato smpe menyusut
4. Masukkan cabe utuh dan kemangi aduk rata lalu angkat siap di sajikan. Selamat mencoba😊

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!