Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Ambil 2 lembar daun jeruk angka 8
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 1 batang daun bawang
5. Sediakan 1 batang sereh
6. Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
7. Ambil Air
8. Sediakan Bumbu Halus
9. Siapkan 3 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Ambil 1 buah jahe
12. Ambil 8 buah cabe keriting
13. Sediakan 3 buah cabe rawit
14. Sediakan 1 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica:

1. Siapkan bahan-bahan. Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, daun salam dan sereh. Tambahkan sedikit air. Aduk.
3. Tambahkan bawang daun, garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
4. Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!