Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕, Bisa Manjain Lidah
Steven Barnes 28/09/2020 12:03
Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕
Anda sedang mencari ide resep bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕:
Sediakan 1 ekor bandeng presto, goreng kering
Sediakan 4 buah tahu goreng, potong jadi dua
Ambil 1 buah wortel, potong korek api
Sediakan 1 buah mentimun, buang bijinya potong korek api
Ambil 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
Siapkan 1 lembar daun salam
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Siapkan 1 batang serai, geprek
Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
Sediakan 500 ml air
Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Sediakan 1 sdt garam
Gunakan 1 sdt gula pasir
Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Ambil secukupnya penyedap
Ambil Bumbu halus :
Siapkan 4 siung bawang merah
Ambil 2 siung bawang putih
Gunakan 3 buah kemiri
Gunakan 1 ruas jari jahe
Ambil 1 ruas jari kunyit
Cara membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕:
Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
Masukkan wortel dan tambahkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Masak hingg wortel 1/2 matang. Lalu masukkan bandeng, tahu dan cabe rawit. Kecilkan apinya.
Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan mentimun dan beri perasan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompornya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!