Lagi mencari inspirasi resep risol mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol mayo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan risol mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risol mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Risol Mayo menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risol Mayo:
Siapkan Kulit :
Siapkan 250 gr tepung terigu
Ambil 1 sdm tepung tapioka
Gunakan 1 butir telur
Siapkan 400 ml air
Ambil secukupnya Garam
Sediakan Saos mayo :
Siapkan 8 sdm mayonnaise
Sediakan 4 sdm saos sambal
Sediakan 4 sdm skm putih
Siapkan Bahan pelengkap :
Gunakan Telur rebus (1 biji saya potong jadi 6)
Ambil Sosis (me : belah 2 baru belah tengah lg jd 2)
Sediakan Secukupnya tepung panir
Siapkan 1 butir telur kocok lepas buat pencelup
Cara menyiapkan Risol Mayo:
Kulit : campur semua tepung tambahkan garam dan telurnya,aduk rata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit kalau dirasa masih terlalu kental bisa ditambahkan lagi airnya sampai kekentalan adonan sesuai yg di inginkan,lalu saring biar gag ada gumpalan tepung,cetak di teflon (saya pakai teflon uk.22).
Saos mayo : mayonaise+saos sambal+skm campur jadi satu,aduk sampai rata.
Tata dadaran kulit lumpia,oles dengan saos mayo susun potongan sosis dan telur diatasnya kemudian gulung seperti amplop.
Setelah proses gulung selesai,masukkan ke dalam kocokan telur kemudian balurkan kedalam tepung panir sampai semuanya selesai,kemudian bisa langsung di goreng (disarankan pakai api kecil saja biar tidak cepat gosong).
Saya biasa goreng secukupnya saja dan sisanya bisa disimpan dikulkas ya mom.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol Mayo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!