Sedang mencari inspirasi resep rica ayam pedas nampol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas nampol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas nampol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam pedas nampol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam pedas nampol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Ayam Pedas Nampol memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Ayam Pedas Nampol:

1. Ambil 1/4 ekor ayam, potong agak kecil, rebus hingga matang
2. Sediakan 4 ceker ayam, bagi dua, rebus hingga matang
3. Siapkan 1 batang serai, geprek
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
6. Sediakan 1 liter air
7. Gunakan 3 sdm kecap manis
8. Sediakan Secukupnya garam, penyedap, gula pasir
9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
10. Sediakan Bumbu halus
11. Siapkan 7 buah cabe rawit
12. Ambil 4 buah cabe keriting
13. Sediakan 3 siung bawput
14. Gunakan 4 siung bawmer
15. Gunakan 1 ruas jari kunyit
16. Gunakan 1 ruas jari jahe
17. Ambil 1 sdt ketumbar
18. Gunakan 1 buah kemiri

Cara membuat Rica Ayam Pedas Nampol:

1. Haluskan semua bumbu, sambil panaskan minyak untuk menumis
2. Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga layu
3. Masukkan ayam dan ceker yang sudah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air. Aduk lagi.
4. Dengan api sedang, masukkan kecap, garam dan penyedap, lalu seimbangkan rasa dengan sedikit gula pasir.
5. Masak hingga mendidih dan air agak berkurang
6. Jika air sudah berkurang, tes rasa, lalu matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Pedas Nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!