Lagi mencari ide resep ayam penyet batokok jogilinglado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet batokok jogilinglado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet batokok jogilinglado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet batokok jogilinglado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet batokok jogilinglado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Batokok JoGilingLado memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Batokok JoGilingLado:

1. Sediakan 📌Bahan utama
2. Gunakan secukupnya Ayam yg sdh sibersihkan (Saya: 1 kg jadi 12 potong)
3. Gunakan secukupnya Tempe dan tahu
4. Sediakan 📌 Bahan Ungkap
5. Siapkan 3 sendok makan Bumbu kuning halus (jahe, lingkuas, kunyit)
6. Sediakan 2 butir Asam kandi bisa juga asam jawa
7. Sediakan 1 lembar Daun salam
8. Siapkan 120 ml Air
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Gunakan 📌 Bumbu Sambal
11. Siapkan 1/4 kg Cabai merah
12. Gunakan Cabai rawit (secukupnya)
13. Sediakan 3 butir Bawamg merah
14. Siapkan 3 butir Bawang putih
15. Siapkan 1 buah Tomat
16. Ambil sesuai selera Terasi
17. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Batokok JoGilingLado:

1. Siapkan ayam,tempe, tahu sesuai selera uang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai ukuran yg doinginkan.
2. Bumbu ungkap: tumis bumbu kuning yg telah dihaluslan bersama daun salam hingga harum lalu masuklan air dan ayam. Masak hingga ayam empuk. Sisihkan
3. Lalu ungkap tahu dan tempe dengan bumbu yg sisa ayam tadi. Ungkap hingga bumbu meresap.
4. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam, tempe dan tahu yg telah diungkap. Hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan
5. Ditempat lain rebus cabei, bawang, tomat hingga lunak. Tiriskan dari air rebusan namun jangn di buang. Lalu giling hingga halus dan masukkan kedalam air sisa rebusan sekiranya 3 sendok atau secukupnya kemudian masak kembali dengan di tambahkan sedikit minyak siaa goreng ikan. Masak sambal hingga matang cicip rasa dengam menambahkan garam dan gula sesuai selera
6. Ayam yang telah digoreng tadi di tokok dengan batu gilinglado namun jangn smpai ayam hancur. Kemudian sajikan di atas nasi dan beri sambal.
7. Ayam penyet batakok jogilianglado siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Batokok JoGilingLado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!